もう２月も迫っておりますが、明けましてオメデトウございます。
今年1発目の投稿です。

年末に今治市で農業をやっている友人からネギが届いた。
ネギが届く前に電話した時は「自家用で見てくれ悪いよ」ということだったが売っても問題ないくらいきれいなものだった。（わざわざ手間かけていいものを選別して送ってくれたのだとも思うけど。）
というのは、ネギは生育途中でわざと土から出したり、農家によっては育苗の際に先端付近をバリバリと切ったりと結構スパルタで作ることがあるのだけど、そうすると甘くて美味しいのができるみたい。
友達も詳しくは忘れたけどイジメてつくったらしく、「味はあまり期待しないで」といっていた。

しかし、実際に食べてみるとむちゃくちゃ甘い！！。
今まで食べてきたネギは何なの？？って思うくらい。
ネギの特徴のひとつに辛さがあるけど、辛いのが悪いわけではないがまろやかな甘みがあるネギも悪くない、、、それどころがうまい。生でも甘さを感じる。

これなら買ってでも食べたいと心底思った。
友人が作っているという安心感もある。
人にも勧めたいくらいだ。


僕は、この友人にいつも、もっともっと高い値段で売るべきだ。農家が継続的に経営できる収入を得ないと日本の農業は滅びる。適正価格はもっと高くてもいい。消費者も安くて安全で美味しいものだけ食べたいというのはムシが良い話でもう限界に来ていることを分からせてあげないといけない。安全で美味しい農産物を再生産し続けるには適正価格（つまりもっと高い値段）で売るしかない。安いものにはリスクがありそのコストは消費者が背負うしかないのだから。それは健全な生産者と消費者の関係ではない、、、、。というのだが、

「あまり高く売ると金持ち相手の商売になるからそれは本意ではない。どの人も食べられる値段にしたい。」と言っておった。

結構経営は厳しいらしく、時給換算にすると、ある農産物の場合はざっと200円くらいにしかならなかったそうだ。

友人は極めてまじめに農業をやっている。まじめというのは農薬散布や肥料のやり方を法律に準じて行っている。また有機農法も手がけておりできる限り安全で、環境負荷も少なく、かつ美味しいものを作る努力を常にしている。こういった農業人が世の中にはごまんといると思うが、経営的に楽ではないところが多い。



友人にこのうまいネギを今度は購入するので送って欲しいと言いたいのだが、「お金は要らないよ」ということに間違いなくなるので、たかだか一友人のわたくしめのためだけに収穫、梱包、発送と手間をかけさせるわけにはいかないので泣く泣く言葉を呑む、、、、。
前向きに考えると10人くらいの仕入れ仲間を募って、1カ所配送、毎月1回くらいの発送ができればまあこちらからも頼めるかもしれないが。
生協みたいだね。

学生時代によくこのK邸に遊びにいった。
このK邸がなくなってしまう。

世田谷の経堂駅からすずらん通りへ入りしばらく行った所でわき道に入る。閑静な住宅街。
サークルの友人や後輩がなぜか代々途切れることなく住み続けていた。
こんな高級住宅街の中で夜な夜な騒いでいたのだ。時に警察が解散指導に来ることもあった。ひどかった・・・（笑）。大家さんもたびたび注意しに来ていたが、住むことを拒否されることは無かったみたい。

K邸を初めて訪問してから16年が経つ。
同窓会みたいなのを開いてしばし学生時代にもどった。



ここの住人と訪問者ははっきり言ってやりたい放題やってたなあ。
めちゃくちゃ！。酒は飛び散るは柿ピーみたいなのはどこに行っても落っこちているし。ファンキーすぎておもしろすぎたけど。住人がいなくても勝手に酒盛りが始まってたりするのは全くの普通のこと。



畳の下の板には代々住民のメッセージが書かれてあります。
もう取り壊すので何しても構わない、、、っていうか10数年前からやってたけど。すごいアパートでした。
大家さんは怒るどころか、これほどの思い入れをもって部屋を使ってもらったことを喜んでおられて、非常に恐縮しきり、ありがたいことでした。

いつもやさいくだものつくってさがしてブログを見ていただいてありがとうございます。
わたくしの思いの向くまま感じるまま書き連ねるブログですが、いろいろな方に見ていただけていることは大変光栄です。
このブログを立ち上げたことで無知な部分があればありがたいことにご指摘いただけたり、「ブログ見たよ！」ということで話題にしていただいたり、嬉しいことが多々ありました。
皆さん本当にありがとうございました。

今年も食の話題は尽きることがありませんでしたね。

うんざりするほどあった食品偽装。
バナナダイエットとバナナ大ブーム（ほんとにすごかったよ～）。その他便乗したようなしないような野菜果物のダイエット。
18年度の食糧自給率（カロリーベース）40％切っちゃった（19年度は40％）
バイオエタノールブーム
輸入小麦大豆トウモロコシ、飼料の異常な値上げに伴う食品の高騰
バターが不足

・・・とかとかとか・・・

身近な出来事から世界の動きに関連した記事を書いてきたつもりです。
当初、自分の意見を世間に公表するには非常に勇気が要りました。

「無知をさらけ出して批判の嵐になったらどうしよ～」

とビビってましたが、でもそこを何とか「えいやっ」でブログに書き連ね、自分をさらけ出すことで逆に人の意見をもらったり考えがまとまったりと思った以上に自分にとってプラスになることばかりでした。

1000アクセスという数字は特段驚く数字ではありませんが、一つの通過点として喜びたいと思います。
当面の課題は質の高い記事を書くことです。
時間がなかったり、ネタがないなどの弱音は吐きません（と言い聞かせる・・・）。探せばいくらでもあるんだ！！なければ自分で作るんだ。
このブログはわたくしの修業の場でもあるので、今後とも皆さんからの厳しい意見を頂戴したいですし、皆様にも役に立つ、楽しいものにしたいのでこれからもよろしくお願いします。思う存分コメントもお願いしますね。